為切實(shí)保障全區(qū)居民的“菜籃子”安全，提升食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，屯溪區(qū)近期深入開(kāi)展了食用農(nóng)產(chǎn)品“你點(diǎn)我檢”專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)，并將監(jiān)管鏈條延伸至食用農(nóng)產(chǎn)品初加工環(huán)節(jié)，構(gòu)建從田間到餐桌的全過(guò)程安全監(jiān)管體系。

一、 創(chuàng)新模式，聚焦民生關(guān)切

“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)以群眾需求為導(dǎo)向，創(chuàng)新監(jiān)管模式。通過(guò)線上問(wèn)卷、社區(qū)走訪、市場(chǎng)設(shè)點(diǎn)等多種渠道，廣泛征集居民最關(guān)心、最擔(dān)憂的食用農(nóng)產(chǎn)品品種。監(jiān)管部門(mén)根據(jù)群眾“點(diǎn)單”，重點(diǎn)對(duì)蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品、蛋類(lèi)等高風(fēng)險(xiǎn)、高消費(fèi)品種進(jìn)行靶向性抽樣檢測(cè)。檢測(cè)項(xiàng)目涵蓋農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬污染、非法添加物等關(guān)鍵安全指標(biāo)，確保檢測(cè)工作直擊民生痛點(diǎn)，回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。

二、 嚴(yán)格檢測(cè)，守護(hù)源頭安全

在“你點(diǎn)”的基礎(chǔ)上，屯溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門(mén)聯(lián)合行動(dòng)，組織專(zhuān)業(yè)力量深入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商超、生產(chǎn)基地等源頭場(chǎng)所，嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行抽樣和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。檢測(cè)過(guò)程公開(kāi)透明，及時(shí)通過(guò)政府網(wǎng)站、微信公眾號(hào)等平臺(tái)向社會(huì)公布抽檢結(jié)果。對(duì)檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，立即依法采取下架、召回、銷(xiāo)毀等措施，并追溯源頭，嚴(yán)肅查處相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，形成有效震懾，從源頭上把控風(fēng)險(xiǎn)。

三、 延伸鏈條，規(guī)范初加工環(huán)節(jié)

針對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品初加工環(huán)節(jié)存在的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，屯溪區(qū)將“你點(diǎn)我檢”的理念與實(shí)踐進(jìn)一步延伸。重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品分揀、清洗、包裝、簡(jiǎn)易保鮮等初加工小作坊、企業(yè)的監(jiān)督檢查。督促其改善環(huán)境衛(wèi)生條件，規(guī)范使用食品添加劑，建立進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度，防止在初加工過(guò)程中發(fā)生二次污染或非法添加。對(duì)初加工后的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢測(cè)，確保經(jīng)過(guò)初加工的“凈菜”“半成品”同樣符合安全標(biāo)準(zhǔn)，讓居民買(mǎi)得放心、吃得安心。

四、 宣傳共治，構(gòu)建長(zhǎng)效機(jī)制

活動(dòng)期間，屯溪區(qū)加大宣傳力度，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)展示、知識(shí)科普講座、發(fā)放宣傳資料等形式，向居民普及食品安全知識(shí)，提升辨假識(shí)劣能力和維權(quán)意識(shí)。鼓勵(lì)群眾積極參與食品安全社會(huì)監(jiān)督，形成“部門(mén)監(jiān)管、企業(yè)自律、社會(huì)協(xié)同、公眾參與”的共治格局。屯溪區(qū)旨在將“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)常態(tài)化、制度化，使之成為保障食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的長(zhǎng)效機(jī)制，持續(xù)鞏固“菜籃子”安全防線，不斷提升全區(qū)居民的獲得感、幸福感和安全感。